2026/03/11   作者-無毒農蝦人

每年一到春天,台灣山區最有季節感的果物之一,就是梅子。它酸香鮮明、用途多元,不只可以做脆梅、Q梅、梅醋,還能釀梅酒、入菜、做醬,是許多台灣家庭每年都會期待的一味春季限定。如果你想一次了解台灣梅子的產地、品種、特色、挑選方式,以及梅子釀酒與醃製脆梅的做法,這篇整理給你。...
2026/03/11   作者-無毒農蝦人

每年一到春末夏初,最讓人期待的水果之一,就是水蜜桃。它香氣細緻、果肉柔嫩、汁多甜美,常常一入口就讓人記住。如果你正在找台灣水蜜桃的產地、品種、特色、產季與挑選方式,這篇一次整理給你。...

2026/01/08   作者-逸峰

我是無毒農的逸峰。 最近新聞一直有日本草莓農藥超標問題,但看很多農粉問我,邊境已經有檢驗過了,為什麼日本草莓在無毒農的檢驗結果,感覺比新聞上看到的「國家數據」還要嚴格,甚至差距很大? 我直接把數據攤開來說。...

2026/01/06   作者-無毒農

收錄市場流通的74種熱門與珍稀品種。日本草莓以其精緻的外觀、驚人的甜度以及豐富的品種聞名於世。從超市常見的親民款到百貨公司一顆要價上千日圓的精品白草莓,日本農林水產省登錄的品種繁多。本文整理了2025年在日本中央批發市場流通的74個品種,為您的日本旅遊或水果選購提供最完整的參考。...

2025/12/07   作者-逸峰

我是無毒農的逸峰 十二月開始,就正式進入草莓季了,最近市面上也已經看到不少日本草莓的身影。特別是直播台與團購平台,昨天一天我刷到至少五個不同店家都在上架草莓。...

2025/08/18   作者-Hannah

許多人吃過進口的無花果乾,卻不知道其實品質優異又新鮮的無花果遍及台灣各地,想找台灣在地農友種得無毒無花果或有機無花果,推薦來無毒農購買才內行!...